二八二又是一年大饭
宣和八年,大年三十。
夜幕降临,无垠的黑暗如巨兽一般吞噬了大地,苍穹闪烁的繁星,好似窥视而下的眼睛。
兵营里架着几口大锅,胡强、崔爽等人带着其身边的亲兵,在发放着饺子。
胡强手拿着铁勺,看着锅里滚烫的热气,扫视了一眼众士卒:“都排好队,都有,管饱。”
排队的三卫士卒拿着吃饭的家伙,搓了搓手,往手心哈着气,目光直勾勾的往锅里瞟,吞了吞口水。
如今三军中,其实也算是“鱼龙混杂”,有曾经的天师军、青州军、虞州军,还有各地的守备军、农民军,像他们以前跟着别的老大的时候,待遇哪有这么好?
一天三餐干饭,还包含着一顿肉食。
若是军官的话,更是三顿肉食。
还有月俸也高,现在四卫中待遇最差的陷阵卫,一个月每人也有八百文拿。
除了月俸外,逢年过节还有赏赐。
现在过年还能吃上饺子,这简直比在家里都好,人心都是肉做的,将心比心,现在军中旦凡是谈到陈墨,周围的人必定会竖起大拇指。
且他们还听说了,明年更是能穿上棉衣。
棉衣,不是他们现在身上穿的用多层布料缝制,柳絮树叶之类填充的冬衣,听说那棉衣穿在身上暖和的不得了。
“大家都注意听清楚了。”崔爽清了清嗓子,道:“你们吃的水饺中,有一些是侯爷和夫人们亲手包的,饺子里放了一枚铜钱,谁若是吃到了,可以拿着铜钱去衙门领十贯赏钱和一坛美酒。
当然,大家也不要耍小心思,把自己的铜钱塞进饺子里,侯爷说了,他在铜钱上做了标记,谁若是拿自己的铜钱冒领,不仅没有赏赐,还会遭受到责罚。”
这是陈墨见过年了,举办的一个小游戏,也是为了活跃下气氛。
饺子中总共放了十枚铜钱,最后发出去,也不过一百贯罢了,无伤大雅。
此话一出,众将士都是欢呼了起来,然后细嚼慢咽着,生怕把饺子里的铜钱给吞进去了。
很快,第一位幸运儿便是诞生了。
“俺俺吃到铜钱了。”一名汉子从嘴里拿出吃到的铜钱,高高的举起来,脸上带着一丝震惊。
汉子已经三十多了,不是年轻小伙了,曾经是虞州军的人,见过太多世事的他,认为这铜钱游戏肯定有什么内幕,最终吃到的肯定是那些将军,绝不是他这种大头兵。
结果却真让他吃到了。
“你叫什么名字?”崔爽走了过来,简单的检验了下铜钱,确认是真的后,从怀里掏出小本子,拿出炭笔记录了下来。
“将军,俺叫马结实。”汉子激动且带着几分紧张说道。
“好,你拿着这枚铜钱,可以去衙门领取赏钱。”崔爽把铜钱还给了马结实。
“谢将军。”马结实兴奋道。
“伱应该谢侯爷,不是谢我。”崔爽道。
“谢侯爷,也多谢将军。”马结实是个人精。
周围的将士都是羡慕了起来,也将气氛推向了一个高潮。
很快,第二个、第三个幸运儿也是接着出现了,引起了周围人的羡慕与嫉妒,年味也浓郁了起来。
有幸运儿大气的,当即就招呼着和自己玩在一起的兄弟,道:“明个俺请你们喝酒。”
兵营,沉浸在一股热闹和喜悦中,忘记了冬天的寒冷。
龙门县中,各处人家的灯火也是明亮,孩子们的声音欢呼着,对于孩子们来说,每当这个时候,就是他们最快乐的时候,能吃到好吃的,是他们一年到头最盼望的。
各家的厨房里,吵闹、叫嚷、锅碗瓢盆碰撞的当啷声从中传出。
过年的热闹欢庆驱散了夜色静谧,给这空旷的黑夜,渲染上了一抹烟火气。
衙门后院的大堂里。
桌上架着一个陈墨手工打造的鸳鸯锅,锅下放着一个小型的煤炭炉,周围放着一叠叠准备好的小菜。
有切片的羊肉、牛肉、五花肉、鹿肉。
还有熊掌、虎掌、虎肉等。
当然,火锅必备的毛肚、猪血、白菜也是必不可少的。
鸳鸯锅里是已经煮开的骨汤,陈墨在清汤那边放了枣片、人参、黄芪。
很快,一股浓郁的肉香味便是散发开来。
无论是下人还是韩安娘她们,都不知道什么是火锅,为了不给陈墨添乱,都是陈墨一个人在大堂忙碌着,下人帮着打着下手,宋敏帮着擦桌子,拿筷子。
韩安娘她们则在自己的房间里,早早的沐浴好,换上新衣服,化妆打扮,以最美的姿态,在大饭中亮相。
陈墨又备好了随时准备加上的高汤,然后用抹布擦了擦手,对宋敏笑道:“敏儿,差不多了,可以叫你们韩姐姐她们过来吃了。”
“好勒。”宋敏小跑着去通知了。
很快,打扮的花枝招展的几女们,便是相依而来。
为了有个明显的区分,也是为了展示自己的风格,几女身穿的袄裙颜色都不一样,就连夏家姐妹,也是黑白分明。
最属耀眼的当属夏芷晴、梁雪两女。
大家闺秀的气质摆在这里,云髻巍峨秀丽,气质雍容华美,艳丽不胜的脸蛋儿,在烛火的照耀下,白璧无瑕,尤其是梁雪那粉润唇瓣,噙着一缕妩媚,好似一朵紫罗兰花。
而夏芷凝就稍微差点意思了,她已经没有那股贵小姐的气质了,跟着陈墨又在军中风吹日晒这么久,又有点炸闹,多了些英气,少了分女人味。
易诗言则是灵动可爱性,即便现在打扮偏成熟,也是一副邻家妹妹的感觉,略显稚嫩。
韩安娘的话,虽然皮肤白皙水嫩了不少,但毕竟是乡野村妇,气质没有养起来,不过身材过于突出,惹人垂涎。
韩安娘、易诗言、梁雪站在一起,梁雪搂着韩安娘的胳膊,好似一对好姐妹,款款而来。
“二郎。”韩安娘柔媚的声音响起,抿了抿唇。
“夫君。”
“墨郎。”
易诗言、梁雪依次打着招呼,对陈墨欠身一礼。
然后就是夏家姐妹。
夏芷凝带着陈墨送的珍珠项链,金戒指,还有从姐姐那里要来的玉簪,显得有些珠光宝气。
因为是大过年的,夏芷凝也叫了声墨郎。
“墨郎,这就是你说的火锅?”夏芷晴看着桌子上冒着热气的铁锅,道。
陈墨点了点头。
韩安娘走过来查看,看着旁边备着的菜,微惊道:“二郎,这些菜怎么是生的?”
“这大饭生的怎么吃?”易诗言眸光闪烁。
“你们看我吃就知道了。”
说着,陈墨拿起之前熬制好的火锅底料,目光还看向夏芷凝,打趣道:“芷凝,你还记得前几天跟我说的话吗?”
夏芷凝看着陈墨手中拿一块火红色的“油块”,还有凝固在表面的辣椒,怎么都不觉得这东西能好吃,她扬起高傲的天鹅颈,说道:“当然记得。”
“那你等着吧。”
陈墨切下一块火锅底料,放入右边的鸳鸯锅中,骨汤已经烧开,没一会儿,火锅底料便是化开了。
足够十几人坐的大方桌上,鸳鸯锅上冒着腾腾热气,白色的气雾相互交织,化作了巨大的馨香。
“好香啊。”宋敏吞了吞唾沫。
“难道是要喝汤?”韩安娘微怔,不过香是真的香。
“看好了。”陈墨用筷子夹起一块羊肉片,放入辣锅中,上下涮了几下后,放入准备好的料碗中,又搅拌了几下后,趁热吃进了嘴里,咀嚼了几口后,竖起了大拇指:“香。”
陈墨切得很薄,完全可以用薄如蝉翼来形容,这样吃,保证熟的同时又不失劲道。
几女都被陈墨这新奇的吃法吸引到了。
易诗言盯着鸳鸯锅,眼睛都有些发直,已经在咕咚咽口水了。
陈墨给易诗言涮了一块羊肉,亲自喂到她的嘴边,道:“小鹿,你尝尝。”
“嗯嗯。”易诗言张嘴吃进嘴里。
很快,那双灵动的大眼睛就微微冒光,滚烫的油汁在嘴中荡开,继而是火锅底料的辣、麻、香,羊肉的鲜、嫩,还有调料的香辣这些滋味在味蕾上交替跳跃着,丰润的油水让身体每一个细胞都在欢呼雀跃。
这或许不是她吃过的最好吃的,那绝对是难以忘怀的。
见易诗言没有说话,韩安娘不由嘀咕了一句:“就这么涮几下,能熟吗?”
话音刚落,易诗言便迫不及待的道:“韩姐姐,太好吃了,又辣又麻又香,你快试试。”
说完,易诗言便亲自动筷,学着陈墨的样子,开涮了起来。
见易诗言不像是装的,韩安娘也是行动了起来。
然后是宋敏、梁雪、夏芷晴。
新奇的体验,辣、麻、香的味道,让几女都给出了极高的评价。
夏芷晴吃的比较淑女,也怕油汁溅到身上,惊奇道:“没想到羊肉还有这种吃法,芷凝,你也快尝尝,真的好吃。”
其实,在易诗言、韩安娘都说好吃的时候,夏芷凝心中就想尝试了,可是陈墨却一直笑着看着她,让夏芷凝拉不下那个脸,但火锅的香气又一直在刺激着她的味蕾。
(本章完)
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