这种现杀的新鲜羊肉,只要汤熬好了,其他配料往碗里一放,热腾腾的汤水一浇,青青的蒜苗和绿油油的香菜伴随着奶白色的浓汤在碗里打了个转重新浮上来,四面八方都翻腾着这股格外天然的香气。
陆静来得时候,正赶上七表爷拎着大勺一声令下:“成了!吃吧!”
大伙儿一窝蜂地冲进了厨房,她脑子里减肥二字只犹豫了一秒,就迅速被冲的不成样子了。
然后一把捧住了离得最近的大海碗。
这么多青菜,羊肉都是瘦的,这也不影响减肥吧?
陆静含泪开吃,鲜甜的白菜一进嘴,瞬间就埋头进去了。
直播间众人眼睁睁看着一群人争先恐后,羡慕的泪水化为文字,啊啊啊啊刷满了整个弹幕区,今晚这近百万的观看人数,没有一个人能成功减肥。
等宋檀从屋里出来一看,不由愣住了:“你们怎么不进餐厅吃啊?”
一群老老少少蹲在廊下,要么成直线,要么围成圈儿。打扮的最光鲜亮丽的陆静都是如此,仿佛捧着碗的功夫,都没人肯再往隔壁餐厅多走两步。
时光仿佛回到了二三十年前,那会儿一天的劳作结束,乌兰还常捧着碗饭在路边溜达,跟邻居聊天呢。
老杨一边烫得龇牙咧嘴,一边嘶嘶哈哈:“这么吃有氛围。”
陆静茫然点头,已经吃得不知今夕何夕。
只有陆川,微微的犹豫后他放下碗,给宋檀也端了一碗出来,然后还略微不好意思地感叹:“真的很香。”
宋檀看了看他放在一旁的碗筷,心中好笑地想:能舍得松手,倒真是大毅力了。
奶白色的浓汤里是翠绿的白菜碎叶和菜杆,往下翻翻则是大块切的又薄又利索的羊肉,除了盐之外,什么多余的调料都没放,可在场大伙儿慢吞吞嚼着,谁也不觉得单调和寡淡。
张燕平正跟小郭医生凑在一起,她还犹豫着:“我想放点辣椒……”
“唉别放啦!”张燕平在旁教她:“你怎么一点儿不会享受呢?这原汁原味的羊肉汤在别处可喝不着这么新鲜的。你先喝,肚子填个三分满之后,等下一锅,七表爷给咱们涮豌豆苗进去!”
他嘴里还含着这一碗的鲜嫩白菜,脑子里却已经憧憬着下一碗的滋味。
“我跟你们讲,我们这今年打顶掐的豌豆苗那叫一个好吃,你平时自己吃饭都没掐过吧!那个又鲜又嫩,你要想放辣椒尽管再放,不影响口感。”
郭冬肯定没掐过啊!
她是每顿饭能从老宋家菜地里自己摘,可她讲分寸,那些品相好卖价贵的,她从来不碰。
此刻看着自己手里捧着的大海碗——七表爷放羊肉可是扎扎实实有半碗的!
半碗羊肉,半碗白菜,剩下都是奶白色的浓汤,这一碗下去,这叫肚子三分满吗?
饶是她不是第一次来老宋家吃饭,此刻看张燕平在一旁吨吨吨吨大口喝汤,也不禁默然。
但——
她也埋头喝了一大口,真鲜啊!
问题不大,这个吃个八分满再往下压一压,等会儿再吃一碗,再压一压,大不了再吃颗山楂丸嘛!
深谙养生之道的中医决定摒弃杂念,努力压缩食材,等到终于再盛上第二碗羊汤,看着里头烫的越发油嫩的绿色豌豆苗时,她赶紧美滋滋的又舀了一勺辣椒。
嘶哈!
好辣!
好过瘾!
豌豆苗儿好嫩,恨不得入嘴即化!还特别清爽!
大家都在专心的吃着,只有七表爷还没撂开锅灶,这会儿仍在忙碌的准备下一盆。乔乔也没着急吃第二碗,先在灶台边给山上的蒋师傅同样留好两碗羊肉汤,而后看着七表爷,跃跃欲试:“炒饭我来吧。”
七表爷当即放手:“行!你来!”
他自己炒饭是想一鼓作气把饭做完的,但轮到徒弟乔乔,那要求就又不一样了。
此刻反而说他:“不急,你先吃饭。这两碗羊肉汤下去,他们肚皮得混个溜圆,刚好叫他们在院子里溜达两圈儿再来吃炒饭。”
外头郭冬大口羊肉刚塞进嘴里,整个人都震惊了:“还有炒饭?!”
她都填到十成满了!
张燕平就唉声叹气:“你看你,早叫你来吃你还不好意思,现在吃的少了,这都没练出来吧?我们是个个都能吃3碗的。”
“我也吃撑了!”接话的是老杨:“但是那个羊油炒饭多好吃啊?我之前只在隔壁花城的烧烤摊上这么吃过!”
倒是一向沉默地司机说道:“好吃,羊油炒饭特别香。”
他俩蹲在同一排,老杨的饭碗都已经清空了,原本捧着空碗正纠结着要不要再去捞一碗,听到司机这么说,果断就将碗放在一旁的架子上,然后松了松皮带。
“要不还是散散步吧!”
再看看杨正心,好么,他正处于半大小子吃穷老子的年纪,胃跟无底洞似的,这会儿还在盆里捞豌豆苗,显然面对接下来的炒饭也毫无压力。
还是乔乔劝他:“杨正心,等一下炒饭也好好吃的,你现在不要吃多了。”
而七表爷同样端着碗教着乔乔:“咱这羊肉汤清淡,也没什么多余的料。吃进嘴里香,但要是光吃这个肚子里容易寡的慌,会变的更馋,所以这会儿咱做个油大的羊油炒饭,配在一起刚刚好。”
只有陆静欲哭无泪,此刻摸了摸鼓鼓的肚子,忍了又忍,还是艰难扭头:“乔乔,待会儿给我留一碗成吗?我晚上夜宵来吃。”
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